Innovation dans les Technologies à support d’un développement Soutenable de l’Agro-Industrie, est un projet standard dans le cadre du programme de coopération transfrontalière, Italie Tunisie 2014-2020, d’une valeur Totale de € 979 189,30, oeuvrant sur l’objectif thématique du programme, OT 2 : Soutien à l’éducation, la recherche, le développement technologique et l’innovation, Priorité 2.1 – Promotion et appui à la recherche et à l’innovation dans les secteurs clés. INTESA, en capitalisant sur les expériences et les compétences acquises par différents partenaires venant des diffèrent milieux associatif et privés et de recherche, vise à fournir une définition et une évaluation complètes des bonnes pratiques de production sous serres utilisées dans les zones climatiques méditerranéennes afin de tester un Modèle de culture hors-sol dans des serres existantes, en fournissant une formation et un suivi des performances environnementales des serres.

L’une des serres sujet du projet INTESA est la serre en verre de Manouba qui a été construite grâce au projet AGRIPONIC, financé par le programme de coopération transfrontalière, Italie Tunisie 2007-2013. Cette serre sera engagée dans les différents groupes de tâches du projet INTESA comme prototype fonctionnel duplicable d’un système de production en hors-sol. Elle sera l’objet de formations spécifiques à un tel système cultural, à un modèle de production conjoint et des rencontres de vulgarisations visant les différents intervenants tel que : les chercheurs, les professionnels, les jeunes entrepreneurs, les agriculteurs, les ONG, …

L’agriculture renouvelable incarne une approche durable de la production alimentaire, mettant en œuvre des pratiques respectueuses de l’environnement telles que l’utilisation de sources d’énergie renouvelable, une gestion prudente de l’eau et la préservation de la biodiversité. Elle vise à créer un équilibre entre les besoins humains et la préservation à long terme de la planète.